Ціни на яйця в Україні за останній місяць суттєво пішли вгору. Найближчим часом це зростання продовжиться.

Так, за словами аналітика Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максима Гопки, ціни на всі продукти тваринництва залежать від вартості енергоресурсів. Зростає споживання та тарифи для промисловості, збільшується ціна на яйця та курятину.

Особливо «енергочинник» позначається на вартості м'яса птиці та яєць, оскільки у структурі собівартості вирощування м'яса птиці від 7 до 12% займає електроенергія. Так що з великим використанням електрики зростатиме і ціна продукції, відзначив він.

Яйця вже суттєво подорожчали. За останній місяць середня ціна зросла на 7,8 грн/десяток. Приміром, яйця курячі С1 «Квочка» у супермаркетах коштують у середньому 53,8 грн/десяток (ціна на 4 вересня становила 46 грн/десяток).