Їхнє внесення до обласного переліку допомагає зберігати ці звичаї та популяризувати культурну спадщину громад Вінниччини!
Перелік нематеріальної культурної спадщини Вінниччини поповнився дев’ятьма новими елементами, які відображають традиції, побут, ремесла, кухню та народне мистецтво різних громад області
Повідомляє Вінницька обласна Рада
Відповідне рішення ухвалила Експертна рада з питань нематеріальної культурної спадщини, розглянувши питання про внесення нових елементів до Обласного переліку.
Серед нових елементів – традиції, які передаються з покоління в покоління та є частиною культурної ідентичності окремих населених пунктів Вінниччини.
До Обласного переліку увійшли:
- Плетіння шлейки – давнє ремесло, збережене у селі Сальник (Калинівська громада);
- Традиція випікання «Січеного-крученого короваю» – обрядова випічка із села Бережанка (Ободівська громада);
- Традиція приготування та споживання «Налисника з кукурудзяного борошна» (Студенянська громада);
- Традиція спільного випасання корів «череда» – важливий елемент сільського самоорганізаційного побуту села Самгородок (Самгородоцька громада);
- Відтворення традиції виготовлення іграшки-оберега «Коник» – народне ремесло із села Грабарівка (Студенянська громада);
- Народний побутовий танець «Ганка» – хореографічна спадщина села Плоске (Вендичанська громада);
- Традиція випікання чеського печива – унікальний кулінарний рецепт села Миколаївка (Самгородоцька громада);
- Традиція випікання пиріжків із гречаною кашею до холодцю (Літинська громада);
- Традиція приготування української страви «Бараболяна кишка по-марʼянівськи» (Гайсинська громада).
Нові елементи представляють різні прояви традиційної культури Вінниччини – від давніх ремесел та обрядової випічки до народного танцю, традиційного господарювання та локальних страв.
