Із 5 червня у Вінниці почали відновлювати свою роботу кафе та ресторани. Втім, карантинні обмеження поки не скасовані: при вході відвідувачам вимірюватимуть температуру, а руки оброблятимуть дезінфекторами. Про це йдеться у сюжеті Суспільного.

Так, в одному з грузинських ресторанів Вінниці з початком адаптивного карантину працювала лише літня тераса. Заклад відкрили у березні. Заклад - "молодий". За словами співвласниці Тетяни Перимської, відкрили його у березня, а вже за тиждень ресторан пішов на карантин.

Тепер там дотримуються всіх карантинних норм: столи в приміщенні розставляють за півтора метра один від одного, обробляють їх антисептиком, дитяча кімната не працюватиме, працівники — в захисних окулярах та масках.

Співвласниця закладу Олена Гончаренко говорить, аби врятувати бізнес, працюють із маркетологами: розігруватимуть серед гостей подарунки, влаштовуватимуть акції.

А ось власниця іншого ресторану Марія Сіваш каже, під час карантину оновили меблі та підлогу. А ще переглянули статті витрат, почали з меню.

На думку фахівчині з готельно-ресторанної справи Тетяни Семко, з кризи зуміють вийти близько 60% ресторанів.