З 19 по 21 серпня в Експоцентрі Вінницької торгово-промислової палати відбудеться виставка «Ярмарок хліба та меду». Виробники представлять різні види хлібобулочних виробів традиційної та оригінальної рецептур, а також продукти бджільництва. Організатори обіцяють вінничанам крафтові напої і сувеніри.

Зазначимо, що подібні виставки давно стали традиційними у більшості міст західного регіону України. Можливо, такі ж традиції будуть і у Вінниці.

«Будуть представлені хлібобулочні вироби традиційної та оригінальної рецептур, кондитерські вироби, мед та продукти бджільництва, крафтові напої та продукти харчування, ремесла, сувенірна продукція та інші продукти харчування», – йдеться в анонсі заходу.

Ідея проведення виставки полягає у тому, аби познайомити споживачів з великим асортиментом продуктів, популяризація здорового способу життя, збереження та пропагування національних традицій.

«Організатори сподіваються, що виставка зацікавить широке коло виробників та спеціалістів хлібопекарної галузі, пасічників, постачальників відповідного обладнання та інгредієнтів та інших фахівців, які зможуть не тільки представити свою продукцію на подільський ринок, а й плідно поспілкуватися та обговорити нагальні проблеми та перспективи розвитку відповідних галузей», – додають організатори.