«Каприз» – це ресторан, який розташований у місті Бар. Нині він не працює. Відвідувачі цього закладу поскаржилися у Держпродспоживслужбу, що їх там обслуговують погано. За якийсь час там була здійснена позапланова перевірка. Під час якої стало зрозуміло, що господарка ресторану має усунути низку усіляких недоліків.
Працівники управління безпечності харчових продуктів з'ясували, що стіни кухні ресторану вкриті пліснявою, обладнання й інвентар – брудні. У холодильниках продукти зберігалися, як це називають фахівці, «з порушенням товарного сусідства».
ФОП, що утримувала цей заклад, не подбала й про спеціальний одяг для персоналу. А ще з'ясувалося, що у приміщенні розвелося багато тарганів. Причина проста – не проводилася дезінфекція.
Про це повідомляється на сайті ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області.