Через спеку на асортимент кулінарних виборів, які продаються у супермаркетах, накладено обмеження. Проте вже перша перевірка виявила порушення в одному із закладів.  

Як зазначають у ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області, для попередження виникнення харчових отруєнь, фахівцями Вінницького міського управління Головного управління проведено 11 моніторингових обстежень супермаркетів міста для недопущення виготовлення та реалізації заправлених салатів.

«Керівники мереж супермаркетів міста станом на 01.07.2021р. отримали лист щодо необхідності дотримання вимог чинного законодавства в супермаркетах, в т.ч. заборони реалізації кулінарних страв, які є небезпечними в літню пору року - паштетів, заливних, млинців з сиром із непастеризованого молока, фаршированих страв з риби та птиці, дикорослих грибів та  заправлених салатів.

Станом на 07.07.2021р. керівники супермаркетів міста забезпечили виконання вимог вищезазначеного листа в повному обсязі, окрім адміністрації супермаркету ТОВ "ЕКО" (просп. Коцюбинського, 70), де під час моніторингового обстеження виявлено холодний суп "Окрошка" в холодильній вітрині відділу кулінарії, який був знятий з реалізації», - зазначають у Головному управлінні.